【經濟日報】必吃泰金果田尖竹汶金枕頭A+榴槤凍乾 藝人薔薔今27日台中新光三越快閃一日店長活動
經濟日報 黃奇鐘
今年夏天決不能錯過必吃全台獨賣泰國尖竹汶金枕頭A+榴槤凍乾,在今(27)日周六的台中新光三越B2F美麗市場蔬果區泰金果田ไร่ ผลไม้ ทองไทย由藝人林嘉凌(薔薔)現身泰金果田一日店長活動,現場購買榴槤凍乾系列,前10名,除有買二送二的優惠活動外,還能與薔薔互動拍照。
蓁園農產公司執行長許書維表示,榴槤被譽為「水果之王」,是許多人夏天必吃的水果之一。而榴槤鮮果要撥很麻煩,泰金果田以來自泰國產地直送,以更簡易、更方便,將尖竹汶金枕頭A+榴槤凍乾หมอนทองจันทบุรี,在泰國當地採用高門檻的冷凍乾燥技術,完美保留榴槤凍乾 100%果肉原汁原味,全程無添加、非油炸,帶來最濃郁、純正、香甜的榴槤滋味,只為讓台灣人吃到真正全世界最好吃的頂級A+榴槤凍乾。
許書維說,榴槤原產於東南亞國家,全世界的榴槤品種高達三百多種,每個品種的榴槤香度、甜度不盡相同,而影響榴槤品質的關鍵原因是產地的環境,濕度、土質等,榴槤要求日平均溫度22℃以上,生育最適溫度為27至32℃,且需溫暖及潮濕的生長環境、濕度以75%至80%為最佳。榴槤老饕公認目前全球最好吃的榴槤產地泰國「尖竹汶」,泰文音譯Chanthaburi,意為「月亮之城」,地處泰國東海岸,是歷史超過1000年的史前古城,也號稱是泰國的熱帶水果之都,盛產兩大水果寶石-榴槤與山竹,憑藉著擁有得天土壤的氣候,讓榴槤的生長可達到均衡的狀態,保留最完整的營養。
許書維指出,金枕頭榴槤肉實飽滿、脆甜清香,且核小肉多,是大多台灣人喜愛的品種與口感,為符合台灣人在忙碌、快節奏生活中的方便攜帶與食用,便以高門檻冷凍乾燥技術製成,全程無添加的凍乾方式呈現,吃起來像餅乾一樣的脆脆口感,保留專屬榴槤的濃、純、香。
泰金果田ไร่ผลไม้ทองไทย來自泰國的黃金果實,果田源自於泰文的翻譯,意即台灣的農田、農地,產品皆為泰國產地直送。果田有溼潤、適合榴槤的生長環境,更有排水性高、營養礦物質豐富的火山紅土,採友善耕作技術、不使用殺蟲劑,採辣椒水或辣椒劑除蟲,此外,果田的專業管理技術,不像一般榴槤樹會留果60顆以上,泰金果田產地只會留果30至40顆,只為讓營養保留最大化。
為符合國人習慣,引進台灣從未有過的A+榴槤凍乾零食,100%原果肉、原果香營養,全程無添加,高達210克的榴槤果肉才能做成30克的凍乾,比實際購買榴槤鮮果肉更便宜,是喜愛榴槤好友的最佳首選,歡迎上網訂購一起來嚐鮮。泰金果田ไร่ผลไม้ทองไทย官網:https://lihi2.com/4Gxye。